Składniki mają znaczenie...Pizza neapolitańska to nie tylko sposób wypieku w piecu opalanym drewnem. To także wyjątkowe składniki, które decydują o jej autentycznym smaku. Choć polskie produkty są znakomite i cenione w kuchni, w przypadku tego włoskiego klasyka liczy się wierność tradycji i oryginalnym recepturom. Dlaczego? O tym poniżej. Smak zaczyna się od mąkiChoć w Polsce mamy świetne zboża, do pizzy…